Réinventez l’apéritif avec une bière personnalisée !
Au retour de vacances, comme tout au long de l’année, rien n’égale ce moment de partage et de convivialité qu’est l’apéritif. Amis, famille, voisins… Réunissez petits et grands et étonnez-les en réinventant chaque jour le menu de cette coutume bien française.
L’apéritif est LE moment crucial de vos soirées puisqu’il en marque le début ! Il serait donc dommage d’en négliger la préparation. Si vous êtes lasse des chips et autres cacahuètes, rassasiée de saucisses et d’olives, Boursin vous propose quelques idées simples pour faire rimer apéritif avec gourmandise.
Tartines
Quoi de plus délicieux et facile à préparer qu’un assortiment de tartines. Pour gagner du temps, demandez à votre boulanger de trancher votre pain et faites-le dorer sous le grill du four. Ensuite, il ne reste plus qu’à tartiner ! Guacamole-tomate, saumon-citron, melon-jambon… Variez les saveurs et innovez. Misez, par exemple, sur le sucré-salé avec une tartine au Boursin Cranberry & poivre, à la fois acidulé, onctueux et un brin piquant.
Verrines
Très en vogue cette année, les verrines sont idéales à l’apéritif. Élégantes dans leurs petits verres, elles apportent aussi un peu de fraîcheur. Pensez à les préparer à l’avance pour qu’elles soient à la bonne température. Côté recettes, jouez avec les couleurs des ingrédients pour raviver et égayer votre table.
– Testez cette recette de Verrine à la tomate qui associe rouge du fruit, vert du basilic et blancheur des dés de fromage Salade Basilic & ciboulette. Un régal pour les papilles comme pour les yeux !
Dés et brochettes
Les plus pressées opteront pour des mélanges de dés à piquer qui concilient gourmandise et temps de préparation minimum : fruits, légumes, jambon, cornichons… et dés de fromage. Des saveurs à marier avec d’autant plus de facilité qu’une société a imaginé quatre variétés de bouchées onctueuses et fermes, déjà coupées : Ail & fines herbes, Noisettes & 3 noix, Olives vertes & noires ou Basilic & ciboulette. De quoi varier les plaisirs !
– Avec cette base de dés, tentez aussi de délicieuses Brochettes, toutes aussi simples à préparer et encore plus agréables à regarder !
Bouchées, roulés et autres délices
Enfin, laissez-vous guider par vos envies pour réveiller vos « apéros » : mettez le cap sur la Bretagne avec des Bouchées roulées à base de galette de sarrasin, jambon ou saumon alliés aux différentes variétés de fromage : Poivre, Échalote & ciboulette, Figue & noix… Descendez vers le Sud avec les Boulettes au Boursin mêlant ces mêmes fromages à des raisins ou des figues sèches. Et pour les fêtes, misez sur l’élégance des Profiteroles… au Boursin. De savoureux petits choux qui impressionneront à coup sûr vos convives !
Bouteille de bière personnalisée
Surprenez vos convives en sortant du frigo des bouteilles de bière personnalisée comportant leur photo ! Imaginez leur surprise ? Chaque bouteille peut être personnalisée avec du texte et même des images. Un apéritif personnalisé qui restera dans les mémoires.